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HARRY CRANES 全5商品

セレクトの決め手

幻の魚と買いて「げんげ」とよむ魚を丸ごとスモークした、インパクト大の燻製。お酒好き、くさや好き、ふなずし好きはきっと好きなんじゃないかな、と思います。富山といえばの代表格「白えび」を工夫を重ねてスモーク。良質で豊富な水や四季折々の魚が取れる北陸、その中でももっとも北陸らしい素材をぜひご堪能ください。
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Smoked幻魚

干すことで本来の旨味を引出し、丸ごと召上れるよう桜のチップでじっくりスモークしました。

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白えびスモークウイスキーバジル

下味に富山生まれのサンシャインウイスキーとバジルを加え、地元「加積りんご」のチップでスモークし、噛むほどに旨味が広がるスモークに仕上げました。

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北陸唯一のウイスキー蒸溜所から想いを乗せて

1952年から続く、北陸唯一のウイスキー蒸留所・三郎丸蒸留所で造られたウイスキーをルーツに、ウイスキーと過ごす時間をより芳醇なものとする為、2018年“HARRY CRANES”を立ち上げました。HARRY CRANESは、北陸産の食材にこだわった加工食品ブランドであり、三郎丸蒸留所が大切にしてきた手作りの信念・こだわり、長い歴史から生まれる物語、北陸の地域性という3つの要素を踏襲し、「ここにしかない、PRECIOUS」をコンセプトとして、皆様に愛されるブランドになるよう努めて参る所存です。

商品概要

パッケージ

サイズ

[商品サイズ] H175mm × W110 × D33
[外箱サイズ] H165mm × W275 × D60

配送方法

常温

送料について

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賞味期限

60日

お支払い方法について

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白えび&幻魚のスモークセット

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常温

干すことで本来の旨味を引出し、桜のチップでじっくりスモークした、丸ごと食べられる「Smoked 幻魚」と下味に富山生まれのサンシャインウイスキーとバジルを加え、地元「加積りんご」のチップでスモークし、噛むほどに旨味が広がるスモークに仕上げた、「白えびスモーク ウイスキーバジル」の詰め合わせ。味も品質も最高に良い素材が手に入る北陸だからこそできる、無添加の味に仕上げました。