100年以上の歴史を持つ精肉店が築きあげた我が国の和牛文化

大正元年に創業した老舗「日山」。日本橋人形町でお客様とともに日本の和牛文化を守り続けてきました。目利きによる仕入れと職人の熟練の技で、安全で良質な飼料と、手間暇かけて大切に育てられた牛だけを厳選しています。 そしてお客様一人ひとりにきめ細やかな接客をすることで、ここでしか得られないお客様のお好みに合わせたお肉選びをご提供しています。

「最高品質」「とろける旨さ」「やわらかい」

伝統ある国産黒毛和牛肉をお届けしています。 口に入れると舌の上でとろけるような柔らかさは黒毛和牛ならではです。 日山が取扱う和牛は、肉質、味、風味、色合いをもち、和牛の中でも『最高級和牛』の代名詞を獲得しています。

ステーキの代表はやはりサーロイン 

黒毛和牛のサーロインはキメが細かくやわらかく濃厚な味わいです。熟練した職人が包丁で切るため、牛脂の混じり気のない和牛本来の味をお届けできます。『ステーキの王様』とも呼ばれるサーロインを「日山」でしか出せない和牛の美味しさでお楽しみいただけます。黒毛和牛サーロインとの一期一会を、是非ご堪能ください。

<すき焼割烹日山からのご案内>

お客様各位

平素より日山をご愛顧頂きまして、誠に有難うございます。

世界中で、新型コロナウィルス感染拡大により未曽有の事態に見舞われております。

罹患された皆様ならびに関係者の皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。

こうした危機的状況は、私たち和牛業界も同様です。

なかでも和牛生産者は販路を失い、育てた牛は原価にも満たないような価格で取引せざるを得ず、逼迫した状況に瀕しております。

今、私たちができることは、生産者とお客様の架け橋となり、「多くのお客様に和牛を召し上がっていただく」です。

そこで今回はお客様に少しでも和牛をお買い求めいただきやすいように特別価格でご用意いたしました。

このような機会とはなりますが、新たな和牛のおいしさを見つけていただけたら幸いです。

日山一同

商品概要

パッケージ

サイズ

内容量: 約200g×4枚 800g
外箱: 縦215mm、横250mm、高さ80mm

配送方法

冷凍

送料について

この商品の送料は税抜800円です。
本品は「すき焼割烹日山」が冷凍で発送いたします。同じショップから複数の商品をご購入の場合は、追加の送料はかかりません。
ただし、配送便の温度帯が異なる場合は温度帯ごとの送料がかかります。

賞味期限

発送から30日

発送

ただいまご注文で 6月3日前後のお届け

お支払い方法について

クレジットカードのみご利用いただけます。
ご利用可能カード:Visa、Mastercard、American Express、JCB

裏面記載情報

こちらの商品もおすすめです

【¥8,000引き】国産黒毛和牛 サーロインステーキ4枚入(約200g×4枚)

¥12,000 税抜 送料 ¥800
冷凍

貰って嬉しい贈答品として大好評の大正元年創業「日山」の最高級和牛と呼ばれる国産黒毛和牛の贅沢サーロインステーキ4枚入。100年以上を経て培われた目利きと技で最高品質のお肉をお届け。

6月3日 前後のお届け