まるで生チョコのような濃厚さに

世界15か国のカカオ生産国を旅し、カカオに魅了された小方真弓氏がコロンビアのチームと共に立ち上げたチョコレートブランド「カカオハンターズ」の、香り、風味、味の三拍子が揃った高品質なチョコレートを使用。なめらかで濃厚な生チョコのような食感に仕上がっています。

濃厚で口溶けの良いチョコレート菓子

コロンビア産のカカオ分82%と65%を絶妙な配合でブレンドをし純生クリーム46%と発酵バター、そしてみかん卵を使い高温のオーブンで短時間で蒸し焼きにしています。みかん卵とは地元の愛媛みかんを食べて育った鶏ら生まれた卵で、一度入荷すると売り切れになるくらいリピーターも多い大人気商品です。

素材にとことんこだわり美味しさを追求

日の当たる場所のことを日向(ひなた)と言うように明るく誰からも愛されるお店をめざして2017年に開店。 地元産を中心とした新鮮なフルーツ、国産の純生クリームを使用し、 チーズやチョコレートは世界各地から取り寄せ、経験豊かなシェフ自らが厳選しています。 素材を大切にし、安心で本当においしいものをご提供させていただくこと を最も大切にしています。

商品概要

パッケージ

ギフトオプション

紙袋(無料)をつけることができます

サイズ

内容量 290g
商品のサイズ 縦:65mm 横175mm 高さ:35mm
外箱のサイズ 縦:65mm 横:175mm 高さ:67mm

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冷凍

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