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白河といえば「しゅうまい」と言われる日を夢見て

王王楼は創業42年の中華料理店です。豊かな自然に恵まれた白河の素材を活かし、「白河といったらしゅうまい」と言われるような日を夢見て、日々こだわりのしゅうまいを作っています。

白河高原清流豚を使用

美味しい空気とミネラル豊富な天然水をはじめ、自然の恵みいっぱいの環境で育った白河高原清流豚を使用しています。緑がたくさんの環境でのびのびと育った白河高原清流豚は、肉本来の旨みがある赤身と、甘味があるのに後味がさわやかな脂が特徴です。冷めても脂の口溶けが良く、白河しゅうまいの上質な味わいに無くてはならない存在です。

醤油ははいらない、味わい深い焼売

肉だねを通常の2倍の時間をかけてしっかりと練り合わせ、さらに干し海老を細かく砕いて合わせることで、旨味が凝縮したしゅうまいに。まずはたれを付けずにお召し上がりください。

豚肉と海老の味わいが一番深くなるサイズ感

白河焼売は通常の焼売に比べてサイズが大きいのが特徴。このサイズ感は、王王楼が創業以来42年守り続けてきたサイズ感で、豚肉と海老の旨味が一番味わい深くなるんだとか。味もサイズも満足度の高いこだわりのしゅうまいです。

商品概要

パッケージ

サイズ

内容量 1個40グラム×10個(1セット)
外箱 縦15cm 横25cm 高さ5cm

配送方法

冷凍

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¥1,100 税抜 送料 ¥800
冷凍

中華料理店として42年の歴史を持つ王王楼がお届けする、白河認定ブランド白河しゅうまい。 白河高原清流豚を100%使用した肉だねを時間をかけて練り合わせ、素材の旨味が一番引き立つ大きさに仕上げたしゅうまいは、たれをつけずとも美味しくいただける逸品。