うなぎ 四代目菊川 全5商品

老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」

創業90年の名古屋のうなぎ問屋直営店。90年間、問屋として鰻のことは知り尽くしたプロが目利きした肉厚、脂の乗った最高鰻を、お客様に味わっていただきたいとの思いから備長先先代が営んでいた鰻屋を再開。

最高の状態の国産うなぎを厳選

90年に及ぶ卸問屋の歴史で培われたプロの目利きで厳選した一級品のうなぎを使用。国産鰻の中でも「肉厚、柔らか、脂の乗った」活鰻です。

実店舗の常連が好む「白焼き」

実店舗の常連の方々がこぞって頼むのが「白焼き」。シンプルだからこそごまかしの効かない白焼きを自信を持って出せるのは、素材選びにも余念を許さないからこそです。

90年にの歴史と自身に裏打ちされた自慢の鰻を職人が丁寧に焼き上げ

備長炭を使い、一番美味しいタイミングで蒲焼きにしています。鰻のプロだからわかる、焼き方、捌き方、タレの味でお作りし、真空包装、そして冷凍してお届けしています。白焼きも蒲焼きも両方お楽しみいただける商品です。

商品概要

パッケージ

サイズ

内容量 一尾 140g~160g
※生き物であるうなぎを一匹使用していると商品の特性上記載のグラム数から前後致します。ご了承ください。
商品サイズ 240mm~260mm
外箱  47mm×380mm×125mm

配送方法

冷凍

送料について

この商品の送料は税抜0円です。
本品は「うなぎ 四代目菊川」が冷凍で発送いたします。同じショップから複数の商品をご購入の場合は、追加の送料はかかりません。
ただし、配送便の温度帯が異なる場合は温度帯ごとの送料がかかります。

賞味期限

発送から半年

発送

ただいまご注文で 7月15日前後のお届け

お支払い方法について

クレジットカードのみご利用いただけます。
ご利用可能カード:Visa、Mastercard、American Express、JCB

こちらの商品もおすすめです

うなぎ四代目菊川の丸ごと一本うなぎ 白焼き 蒲焼きセット 各一本入り

¥6,250 税抜 送料 ¥0
冷凍

創業90年の歴史を誇るうなぎの菊川の、職人により選ばれた最高の鰻の蒲焼きと白焼きのセット。切らずに焼き、脂を落とさずジューシーに仕上げた自慢の鰻は、蒲焼きはもちろん、実店舗の常連客がこぞって好む白焼きでも美味。

7月15日 前後のお届け