全国の日本酒を扱う本マグロ専門居酒屋

高崎駅にて平成25年創業。全国の日本酒を常時40種類以上扱い、本鮪の希少な部位を刺身や創作料理としてご提供。本鮪を豪快かつ繊細に味わっていただきたいという想いが込められています。

群馬県産の豚ガツを使用

豚ガツとは豚の胃袋。しっかりとした歯応えや淡白な味わいで、ホルモンに多い特有の臭みやクセは少ないのが特徴的。

一晩じっくり漬け込んだ味は絶品

旨味の強い韓国産の唐辛子と鰹出汁、豆板醤等で一晩味を染み込ませています。また、素材の味を生かす為、ニンニクは不使用に。そのままお酒の肴としてはもちろんのこと、いつものサラダにのせたり、炒飯の具材やインスタントラーメンのトッピングにもおすすめです。お好みのアレンジでぜひお楽しみください。

商品概要

パッケージ

サイズ

[内容量]200g×2袋(合計400g)
[外箱]横260mm、縦150mm、高50mm
[商品]横190mm、縦130mm、高10mm

配送方法

冷凍

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