東京・大阪食肉市場D-29表参道店 全1商品

肉屋の塊肉販売所。テイスティングキッチン。

「ほんとうに美味しい、旨い肉を知ってほしい、世に広げたい」そんな想いから、肉焼屋D-29をアンテナショップとしてスタート。黒毛和牛生産者サポートを掲げ、近江姫和牛の生産者である澤井牧場様はじめ、市場に出回らず、希少価値が高い全国の黒毛和牛雌牛を扱っています。

市場に出回らない黒毛和牛雌牛

ひとつは、特産松阪のトップ生産者畑敬四郎氏の松阪牛。日本一の特産松阪の中のさらにチャンピオンを決める「松阪牛共進会」にて親子代々何度もグランプリを獲得した「畑畜産」の畑敬四郎氏が情熱を注ぎ育てた松阪牛のみを使用しています。もうひとつは、近江牛発祥の地で歴史を刻み続ける澤井牧場の近江澤井姫和牛。管理者が自ら口にして吟味するこだわりの飼料、鈴鹿山系の清らかな水、大自然の中ですくすくと育った未経産の雌牛のみを使用しています。

一枚一枚丁寧に絶妙な焼き加減で仕上げた味わいを手軽に

ただ焼いてる訳ではありません。職人がそれぞれの部位に合わせてカットしたお肉を、一枚一枚丁寧に絶妙な焼き加減で仕上げました。自宅で焼肉はにおいや油が気になるし、準備や片付けが面倒。世の中の奥様、お母様たちの強い味方になりたい。そしてお店で召し上がっていただく味により近い味わいを再現したい。そんな思いから生まれた商品です。

商品概要

パッケージ

サイズ

内容量 100g×6
商品サイズ 200mm×300mm×10mm ×6個
外箱 200mm×300mm×100mm

配送方法

冷凍

送料について

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賞味期限

冷凍庫-18℃以下で6カ月

発送

ただいまご注文で 7月13日前後のお届け

お支払い方法について

クレジットカードのみご利用いただけます。
ご利用可能カード:Visa、Mastercard、American Express、JCB

裏面記載情報

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