大阪の心斎橋にある「心身ともにゆっくりできる場所」

開業6年目の大阪にある居酒屋。店舗は大阪の繁華街である心斎橋に位置しています。お客様にとっての「心身ともにゆっくりできる場所=スロー・プレイス」となれるような店作り、雰囲気作りを目指して日々切磋琢磨しています。

フレッシュで大ぶりな自慢の牡蠣

当店の看板メニューである自慢の牡蠣は、店主の地元、兵庫県赤穂市坂越産のフレッシュで大ぶりなものを使用しています。クセがなく新鮮でクリーミーな味わいが特徴的。「一年牡蠣」とも呼ばれる坂越産の牡蠣をふんだんに使用し、ペーストに仕上げました。

気軽に牡蠣を楽しんで

新鮮な牡蠣をしっかりと煮詰めることで、ノロウイルスなどの滅菌を徹底しています。牡蠣が苦手な人や、当たるのが怖くて避けてる人にも気軽に牡蠣を楽しんで頂きたいという想いから作られた「牡蠣味噌ペースト」。そのまま食べても美味しいですが、料理のアレンジにもぴったりな一品です。

商品概要

パッケージ

サイズ

内容量100g
商品のサイズ:要領140ml(満量)直径60mm、高さ70mm
外箱のサイズ:直径125mm、高さ95mm

配送方法

冷蔵

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牡蠣味噌ペースト

¥1,000 税抜 送料 ¥800
冷蔵

大阪に拠点をおく居酒屋「イザカヤキツネ」から、看板メニューである牡蠣をふんだんに使った「牡蠣味噌ペースト」をお届け。店主の地元、兵庫県赤穂市坂越産のフレッシュで大ぶりな牡蠣を使用した一品。

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