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ノイハウス -Neuhaus Chocolates JAPAN- 全3商品

セレクトの決め手

ベルギー王室御用達のチョコレートの老舗、ノイハウスが自信を持って展開する2020年コレクションはコーヒーと合わせるチョコレート。
お好みのコーヒーと合わせれば風味のバリエーションは無限大。お洒落なボックスがまた憎い。
1

創業1857年。ボンボンショコラを発明したベルギー王室御用達の老舗

「ノイハウス」は1857年、今から160年以上前にベルギーの首都ブリュッセルのギャラリー・デ・ラ・レーヌで、創設者ジャン・ノイハウスが薬局として店を開いたのが始まりです。当時、薬と同様にチョコレートの原料であるカカオは薬剤師にその扱いが任されており、お客様を喜ばせるために薬をチョコレートで包みました。のちに三代目ジャン・ノイハウス・ジュニアが祖父の意思を受け継ぎ、現代に伝わる一口大のボンボンショコラを生み出します。ベルギーで行われた世界博覧会に登場するなど、ベルギー王室御用達の称号が与えられた、由緒あるオリジナルベルギーチョコレートの老舗なのです。

2

コーヒーを楽しむ為の
チョコレートコレクション

ベルギーではコーヒーとチョコレートが長く愛されてきた歴史があり、チョコレートなくしてコーヒーは語れません。2020年のノイハウスのコレクションは、コーヒーに合うように、コロンビアとブラジルのカカオを使用した6種のチョコレートを準備しました。コーヒーを口に含んで、風味を楽しんだら、こちらのチョコレートを一口。計算し尽くされたコーヒーとチョコレートのペアリングがお口の中に広がります。最後にもう一口コーヒーを口に含めば、チョコレートの余韻で、一口目とはまた違ったコーヒーが楽しめるはず。

3

シリーズごとに高い専門性を有するメートルショコラティエの技が光る

ノイハウスの物語を創り出す 「メートルショコラティエ(Maître Chocolatier)」。
メートルショコラティエ達はノイハウスの「手」であり、チョコレートの品質はノイハウスの魂。ガナッシュ、プラリネ、カプリスシリーズなどを作る上で、それぞれの熟練されたエキスパートが担当します。

商品概要

パッケージ

サイズ

[外箱]W200mm×H200×D45

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常温

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